Gude SYNCHROS OAKWOOD TRINCIANTE CUOCO (Chef's knife) CM.23 S805/23

La serie SYNCHROS ha vinto molti premi e riconoscimenti. Il design di questi coltelli rinuncia deliberatamente al cosiddetto "bolster", l'ispessimento tra la lama e il manico, che per molto tempo è stato considerato una caratteristica tipica dei coltelli forgiati. Il passaggio senza soluzione di continuità dal manico alla lama dei coltelli SYNCHROS crea un'esperienza completamente innovativa.

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CARATTERISTICHE

- Design innovativo del manico maniglia
- Posizione di presa pi&ugrave alta all'avanguardia
- Sempre la stessa dimensione del manico
- Gambo continuo sotto
- Manico convesso in legno massello affumicato di quercia
- Passaggio graduale tra il manico e la lama
- Forgiato da un unico pezzo
- Lama rettificata sul sostegno
- Filo leggermente curvo

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SPECIFICHE

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