Petromax DUTCH OVEN FT12 CON PIEDINI (FT12)

La cottura in ghisa ha una storia lunga secoli, e il Dutch Oven è uno degli strumenti che meglio ne rappresenta la logica: un braciere capace di accumulare calore, distribuirlo in modo uniforme e mantenerlo stabile nel tempo, adatto sia al fuoco aperto sia al forno di casa. Petromax Dutch Oven FT12 con piedini è il modello di grande formato della linea Petromax, con una capacità della pentola fino a 10,8 litri, pensato per chi cucina per gruppi numerosi o per chi vuole affrontare preparazioni lunghe e impegnative senza limitazioni di volume. La ghisa immagazzina il calore e lo trasferisce in modo progressivo, garantendo una cottura omogenea anche per arrosti, stufati, pane e ricette che richiedono tempi prolungati. La finitura stagionata consente di usare il braciere subito, senza cottura iniziale. Il bordo rialzato del coperchio permette di posizionare brace o carbone sopra il Dutch Oven, creando calore da tutti i lati e rendendo il modello adatto anche alla cottura del pane. Il coperchio capovolto si trasforma in una padella aggiuntiva, mentre il passante per termometro consente di monitorare la temperatura interna senza sollevare il coperchio.

• Grande capacità per cotture abbondanti: La pentola arriva fino a 10,8 litri di capacità, adatta a preparare arrosti, stufati e pane per gruppi numerosi o per sessioni di cottura outdoor strutturate.

• Ghisa con finitura stagionata: La struttura in ghisa accumula e distribuisce il calore in modo uniforme, mentre la superficie pretrattata permette di usare il braciere subito senza preparazione iniziale.

• Coperchio con bordo rialzato: Il bordo consente di posizionare brace o carbone sopra il Dutch Oven, riscaldando il contenuto da tutti i lati e rendendo il modello adatto anche alla cottura del pane e di preparazioni che richiedono calore superiore.

• Coperchio utilizzabile come padella: Capovolgendo il coperchio si ottiene una superficie di cottura aggiuntiva, pratica quando si cucina all'aperto con pochi accessori.

• Specifiche tecniche: Materiale ghisa, capacità pentola max l 10,8, capacità coperchio max l 2,0, dimensioni esterne cm 24 h x 42 l x 36,8 p, peso kg 14,2, modello con piedini, passante per termometro, finitura stagionata.

Petromax Dutch Oven FT12 è adatto a chi cerca un braciere in ghisa di grande formato, capace di gestire cotture abbondanti sia sul fuoco aperto sia nel forno di casa. I piedini lo rendono stabile sulla brace, il coperchio versatile amplia le possibilità di utilizzo e la costruzione tipica della linea Petromax garantisce affidabilità nel tempo anche con un uso intenso e continuativo.