Petromax LOAF PAN CON COPERCHIO (K4)

Una teglia in ghisa per il pane deve distribuire il calore in modo costante e mantenere una temperatura stabile, sia quando viene usata nel forno di casa sia quando viene portata all'aperto. Petromax Loaf Pan K4 con coperchio nasce proprio per questo tipo di cottura: la struttura in ghisa trattiene il calore, lo rilascia in modo uniforme e permette di preparare pane, arrosti, sformati e ricette lente con una resa più regolare. Il coperchio consente anche l'uso con bricchetti, creando un calore avvolgente utile nella cucina outdoor. La finitura stagionata rende la teglia pronta all'uso, mentre la forma angolare e il fondo piatto la rendono pratica su diversi piani cottura.

• Ghisa per calore uniforme: Il materiale conduce e conserva bene il calore, aiutando a cuocere pane e preparazioni compatte in modo omogeneo, anche quando si lavora con fuoco o bricchetti.

• Coperchio per cottura avvolgente: Il coperchio permette di sfruttare il calore dall'alto, soprattutto nella cucina outdoor con bricchetti, migliorando la resa di pane, arrosti e ricette lente.

• Forma adatta a pane e sformati: Il fondo piatto e la forma angolare rendono la teglia stabile e funzionale su diversi piani cottura, oltre che adatta a preparazioni dalla forma regolare.

• Manici robusti: I manici consentono di sollevare la teglia con maggiore controllo. Il coperchio può essere rimosso con il sollevatore Petromax, dettaglio utile quando è caldo o coperto da bricchetti.

• Specifiche tecniche: Materiale ghisa, capacità massima l 2,8, dimensioni cm 13 h x 34 l x 13,5 p, peso kg 5,2, fondo piatto, forma angolare, coperchio incluso, finitura stagionata.

Petromax Loaf Pan K4 è adatta a chi cerca una teglia in ghisa compatta ma solida per pane e cotture lente. Nel catalogo si distingue per il formato gestibile, la finitura pronta all'uso e la possibilità di lavorare sia in casa sia sul fuoco.