Questa pietra per affilare combinata presenta due diverse grane. La grana 1000 è ideale per affilare le lame smussate, mentre la grana 3000 è adatta per la levigatura fine. Prima dell'uso, le pietre devono essere immerse in acqua per circa 5-10 minuti, operazione facilmente eseguibile utilizzando la base in plastica inclusa. Dopodiché, è sufficiente posizionare la pietra con il lato avente la grana desiderata rivolto verso l'alto e si è pronti per iniziare ad affilare. Made in Japan.
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