Ha una lama stretta e appuntita in acciaio laminato, adatta a tagli consistenti. Il codolo pieno, che percorre tutta la lunghezza del manico, conferisce robustezza e stabilità . Grazie alla lama flessibile, si può lavorare con precisione e realizzare davvero tutti i dettagli desiderati. Il manico a forma di botte in legno di betulla oliato è leggermente più grande per garantire una presa corretta.
