Il detergente lavastoviglie General Professional per acque dolci e medie in formato da 24 kg è studiato per rispondere alle esigenze operative di contesti professionali in cui il lavaggio automatico delle stoviglie deve garantire risultati costanti, affidabili e ripetibili nel tempo. La formulazione alcalina ad elevata concentrazione è progettata per agire in modo mirato sullo sporco più comune e su quello più ostinato, come residui di grassi, amidi e proteine, assicurando una rimozione efficace già a basse dosi. L’impiego di un sistema sequestrante con MGDA consente di mantenere elevate le prestazioni detergenti anche in presenza di acque dolci e medie, riducendo al contempo l’impatto ambientale e migliorando la stabilità del processo di lavaggio. L’assenza di schiuma rende il prodotto particolarmente adatto alle lavastoviglie professionali, favorendo il corretto funzionamento degli impianti e una migliore azione meccanica durante il ciclo di lavaggio. La compatibilità con ambienti HACCP e l’idoneità all’uso con dosatori automatici completano il profilo di un detergente pensato per cucine professionali, ristorazione collettiva e laboratori alimentari.

• Tipologia di prodotto: Detergente alcalino ad elevata concentrazione specifico per il lavaggio automatico delle stoviglie, formulato esclusivamente per lavastoviglie professionali e non idoneo al lavaggio manuale.

• Ambito di utilizzo: Indicato per acque dolci e medie con durezza compresa tra 0 e 25 gradi francesi, garantisce prestazioni costanti in condizioni operative standard delle cucine professionali.

• Azione detergente: Dotato di forte potere distaccante e attivo su qualsiasi tipo di sporco, agisce efficacemente su grassi, residui alimentari secchi e incrostazioni, contribuendo a stoviglie visivamente pulite e prive di aloni.

• Modalita' di dosaggio: Utilizzabile con sistemi di dosaggio automatico, con una diluizione consigliata compresa tra 1 e 3 grammi per litro di acqua, per ottimizzare consumi e risultati in base al grado di sporco e alla durezza dell’acqua.

• Caratteristiche tecniche: Prodotto no schiuma, con aspetto liquido limpido e colore giallo, privo di profumazione, ideale per non interferire con i cicli di risciacquo e con l’uso combinato di brillantante.

• Formato e destinazione d’uso: Confezione da 24 kg pensata per un utilizzo intensivo e continuativo, adatta a strutture con elevati volumi di lavaggio e necessità di approvvigionamento professionale.

• Compatibilita' e avvertenze: Non utilizzare su stoviglie in alluminio; il prodotto può risultare corrosivo per i metalli e provoca gravi ustioni cutanee e lesioni oculari, rendendo necessario l’uso dei dispositivi di protezione individuale indicati e il rispetto delle procedure di sicurezza.

Nel complesso, il detergente lavastoviglie General Professional per acque dolci e medie da 24 kg rappresenta una soluzione tecnica solida e affidabile per il lavaggio automatico professionale, coniugando elevata concentrazione, controllo dei consumi e attenzione agli standard di sicurezza e igiene. La formulazione bilanciata e l’idoneità ai sistemi di dosaggio automatico ne fanno uno strumento operativo coerente con le esigenze di efficienza, continuita' e qualita' richieste nei contesti professionali ad alta intensita' di lavoro.